Şeker ekipmanı soğutma tüneli

Şeker ekipmanı soğutma tüneli - şeker yapma makinesi ile sakızlı üretim hattının eşleştirilmesi

şeker yapma makinesi
sakızlı üretim hattı

Şeker soğutma tüneli şekerin hızlı soğutulması için tasarlanmış bir cihazdır. Şeker sıvı veya viskoz malzemelerden oluştuğu için şekerin gerçekten iyi katılaşmasını istiyorsanız soğutma ekipmanları aracılığıyla şekerin soğumasını hızlandırmanız gerekir. Şeker soğutma tüneli, şekeri soğutmak ve taşımak için sola ve sağa sallanmak üzere bir kam krank kolu kullanır. Bu nedenle soğutma ve taşıma işlemi sırasında şekere daha düzgün bir soğutma etkisi sağlayarak şekerin soğutma işlemi sırasında değişmesini ve çatlamasını önler. Aynı zamanda sallanan titreşim yöntemi, şekerlerin birbirine yapışmasını ve salınım plakasına yapışmasını etkili bir şekilde önler.

1. Şeker soğutma tüneli: Soğutma tüneli genellikle üstte ve yanlarda hava soğutucuları, su soğutucuları veya soğutma cihazları gibi soğutma ekipmanlarına sahip bir veya daha fazla taşıma bandından oluşur. Soğutma tüneli, yeni oluşan şekerin hızlı bir şekilde soğutulması, yapısının katılaştırılması ve şekerin kalitesinin ve şeklinin sağlanması için kullanılır. Soğutma tüneli genellikle kontrolü sağlamak için konveyör bant hızı, soğutma sıcaklığı ve nem gibi parametreleri izleyip ayarlayabilen otomatik bir kontrol sistemi ile donatılmıştır.

2. Şeker Soğutma Tüneli Prosesi: Soğutma tünelleri, sert şekerler, yumuşak şekerler, lolipoplar, şekerleme şekerleri vb. dahil olmak üzere çeşitli şeker türleri için kullanılır. Soğutma tünelinin uzunluğu ve taşıma hızı genellikle şekerin türüne ve türüne göre belirlenir. üretim hacmi. Genel olarak soğutma süresi şekerin boyutu, ham madde vb. faktörlere bağlı olarak değişecektir. Genellikle şekerlerin hızlı katılaşmayı sağlamak için daha düşük bir sıcaklıkta soğutulması gerekir. Bazı şekerlemelerin belirli nem gereksinimleri olabilir, bu nedenle soğutma tünelleri genellikle nemi farklı üretim gereksinimlerine uyacak şekilde ayarlayabilir.