Sert şekerleme ekipmanının ana bileşenleri nelerdir

Sert şeker yapım ekipmanının ana bileşenleri nelerdir

Hiç şüphesiz, ihtiyacınız olabilecek tüm sert şekerleme makinesi veya şekerleme ekipmanlarını bilmek, ideal şekerinizi üretmede büyük bir yardımcı olacaktır.

    Sert Şeker Pişirici

    İhtiyacınız olan şurubu elde etmek için şekeri karıştırmak ve pişirmek için şeker pişiriciyi kullanacaksınız.

 Sert Şeker Depozitörü

    sert şeker depozitörü, esas olarak sert şeker için kullanılan bir biriktirme üretim ekipmanıdır. Ekipman, makine, elektrik, gaz ve otomatik kontrolü entegre eder ve yüksek çıktı, kaliteli şekerleme, birçok çeşit, kolay kullanım, kompakt yapı ve yüksek derecede otomasyon özelliklerine sahiptir.

    Vakumlu Pişirme Makinesi + Çelik Soğutma Bandı

    Vakumlu pişirici, çelik soğutma bandı konveyörü, kalıp şekillendirme sert şeker üretimindeki ana ekipmanlardır. Pişirilmiş şurup ZAT Vakumlu pişirici tarafından üretilir ve çelik soğutma bandına beslenir. Daha sonra çelik soğutma bandı yoğurma, presleme ve kürekleme yoluyla sıcak şurubu soğutur. Şurup, nakliye sırasında hedef sıcaklığa kadar soğumaya devam edecektir. Kalıp şekillendirme sert şekerleme yapmak için çekme makinesi ve ekstrüder ile çalışmak için uygundur. Şeker kütlesinin soğutulması ve taşınması için ideal bir ekipmandır.

    Şeker Halat Boyutlandırıcı

    Şeker ipi boyutlandırıcı genellikle yığın silindiri ve kalıp şekillendirme makinesi ile birlikte çalışır. Şeker kütlesi yığın silindiri tarafından teslim edilir ve hedef boyuta ulaşana kadar beş çift boyutlandırma silindiri tarafından işlenmek üzere halat boyutlandırıcıya beslenir. Daha sonra işlenmiş şeker kütlesi bir sonraki kalıp şekillendirme makinesine beslenir. Tüm boyutlandırma silindirlerinin altında, işleme sırasında şeker kütlesinin sıcaklığını korumak için ısıtıcı vardır. 

    Şeker Şekillendirme Makinesi

    Şeker şekillendirme makinesi, kelepçeli veya kelepçesiz farklı şekil ve boyutlarda sürekli olarak sert şekerlemeler ve şekerlemeler üretebilir. Bu makine, önceki tesviye makinesinin taşıma hızına uyum sağlamak üzere şeker çubuklarının şekillendirme hızını kontrol etmek için bir frekans dönüştürücü kullanır. Makine ayrıca atık şeker kalıntılarının temizlenmesini kolaylaştırmak için otomatik bir şeker kalıntısı geri kazanım sistemi ve makinenin bakımını kolaylaştırmak için otomatik bir yakıt ikmal sistemi ile donatılmıştır.

    Şeker Soğutma Tüneli

    Şeker soğutma tüneli, şeker şekillendirme hattının yüksek çıktısına uyacak şekilde tasarlanmıştır. Bu ekipman, çok sayıda şekillendirilmiş şeker için hızlı soğutma sağlar ve şekerlerin soğutma hattındaki dağılımını optimize eder. Soğutma cihazı ve sirkülasyonlu taşıma sistemi sayesinde, ürün soğutma hattında çatlak, deformasyon veya üst üste binme olmayacaktır. Büyük kapasiteli şekerleri soğutmak için en iyi ekipmandır.

Sert şeker yapma ekipmanının amacı nedir

Çeşitli işlevlere sahip sert şeker yapım ekipmanlarından oluşan bir sert şeker üretim hattı genellikle aşağıdaki işlevlere sahiptir:

    Karışık sert şeker hammaddeleri

    kaynatılmış sert şeker şurubu

    sert şeker şurubunun biriktirilmesi / delinmesi

    sert şeker soğutma

    sert şeker dolgusu

    vb.