Otomatik Konjac Top Üretim Hattı

Otomatik konjac topu yapma ekipmanı

 MODEL: ZY200, Kapasite: 150-200kg / saat, Konjac Topu ağırlığı: Top çapına göre (5 ~ 15mm veya daha fazla özelleştirilmiş) ， Güç Kaynağı: 5.5kW, Basınçlı Hava: 0.5M3 / dak, 0.4 ~ 0.6MPa, Makine boyutu: 4500X1200X1850MM, Brüt ağırlık: 1200kg 

 MODEL: ZY400, Kapasite: 300-400kg / saat, Konjac Topu ağırlığı: Top çapına göre (5 ~ 15mm veya daha fazla özelleştirilmiş) ， Güç Kaynağı: 7kW, Basınçlı Hava: 1.2M3 / dak, 0.4 ~ 0.6MPa, Makine boyutu: 4500X1200X1850MM, Brüt ağırlık: 1600kg 

 MODEL: ZY800, Kapasite: 600-800kg / saat, Konjac Topu ağırlığı: Top çapına göre (5 ~ 15mm veya daha fazla özelleştirilmiş) ， Güç Kaynağı: 8.5kW, Basınçlı Hava: 1.5M3 / dak, 0.4 ~ 0.6MPa, Makine boyutu: 5500X1200X1850MM, Brüt ağırlık: 2500kg 

 MODEL: ZY1200, Kapasite: 900-1200kg / saat, Konjac Topu ağırlığı: Top çapına göre (5 ~ 15mm veya daha fazla özelleştirilmiş) ， Güç Kaynağı: 10kW, Basınçlı Hava: 2M3 / dak, 0.4 ~ 0.6MPa, Makine boyutu: 6500X1200X1850MM, Brüt ağırlık: 2600kg 

Tüm üretim hattı ana olarak paslanmaz çelikten yapılmıştır ve gıda sanitasyon standartlarına tamamen uygundur. Bu makine tarafından yapılan Konjac / agar boba güzel yuvarlak şekildedir ve herhangi bir tat, parlak renk ve ağırlık değişmeden olabilir.

Konjac topu / agar boba, kabarcık çay, meyve suyu, dondurma, kek dekorasyonu ve yumurtalı tart dolgusu, dondurulmuş yoğurt vb. Birçok gıda ürününde kullanılabilen yeni geliştirilmiş ve sağlıklı ürünlerdir. 

 Konjac top üretim hattının diğer karakteri

1) PLC/SERVO proses kontrolü mevcuttur;

2) Kolay kullanım için bir Dokunmatik ekran (HMI) kurulmuştur;

3) Ana parçalar hijyenik Paslanmaz Çelik SUS304'ten yapılmıştır, ayrıca SUS316'ya da özelleştirilebilir.

4) Farklı boyutlarda konjac topu / agar boba yapımı için farklı şekillendirme plakası.

5) Kullanıcı dostu arayüz ve otomatik işleme mevcuttur. 

Konjac top üretim hattının ana bileşen ekipmanı

Kolloid değirmen

Kolloid değirmen, çeşitli yarı akışkan malzemeleri ince bir şekilde öğütmek için kullanılır, böylece malzemeler hızlı ve eşit bir şekilde kırılabilir ve çözülebilir. Patlayan boba üretim hattında, sodyum alienatın suda çözünmesine yardımcı olur ve çözünme oranını arttırır. Kolloid değirmenin sabit ve döner dişleri arasındaki boşluk ayarlanarak farklı çıktı ve incelik elde edilebilir.

Dikey ceketli su ısıtıcısı (karıştırma fonksiyonlu)

Pişirme sistemi esas olarak meyve suyu ve yüzey pıhtılaşma sıvısını pişirmek için kullanılır. Ölü uçları önlemek için kazıma kenarlı karıştırıcı kullanır. Hem buharlı ısıtma hem de elektrikli ısıtma mevcuttur.

Çalışma sıcaklığı: 0℃~150℃

Elektrikli ısıtma gücü: 24kw

Motor gücü: 1,5kw

Kapasite: 400L

Şekillendirme ünitesi

Şekillendirme sistemi, biriktirme sistemi, malzeme tepsisi taşıma sistemi, sodyum aljinat sirkülasyon sistemi, haşhaş boba filtreleme sistemi ve temizleme sistemi vb.

Teknik parametreler：

Toplam güç: 8kw

Kapasite:200~300kgat

Boyut :5400x2200x2250mm

Ağırlık:2000kg

Çalışma ortamı:>25℃

Yatırma hızı: 15 ~ 25 kez / dak

Popping boba boyutu: Dia8-15mm (minimum 5 mm çapında ve maksimum 25 mm çapında popping boba özelleştirilebilir)

Ekipman detayları:

Kontrolör: 1 takım

Depozitör :1set

Sıvı (sodyum aljinat sıvısı) döngü sistemi: 1 set

Ürün filtre sistemi: 1 takım

Yıkama sistemi: 1 takım

Tampon sistemi :1set

Filtrasyon sistemi: 1 takım